鬆餅四重奏 – 沐朵咖啡(台中市北區)

冬天是台灣草莓盛產的季節，聽朋友說沐朵的menu上已經有四種口味的鬆餅可以點了，於是厚著臉皮請認識在裡面工作的朋友讓我拍鬆餅…
比起我的胃，我真的比較想用美食來餵我的相機

店裡新來的吧台小朋友，拉花的功力還不錯~ 拉了一杯很有筆觸藝術感的熊，還有熊腳印呢~
後記 : 這位很會拉花的小朋友，後來自己開了一家店賣起了咖哩(咖哩很不錯!)
請看 >> Upper Life 咖哩 ‧ 咖啡 ‧ 上層人生 – 台中市西區 勤美綠園道

小農人手作果醬鬆餅 : 手工果醬2腫、原味鬆餅

好滿足莓果鬆餅 : 森林野莓、玫瑰鬆餅
這個季節的草莓酸味真是夠勁

叢林協奏曲鬆餅 : 香蕉、焦糖卡士達、可可鬆餅

這個擺盤超有挑戰性，但最後我拍起來還是不怎麼美…
這道鬆餅除了我本人不喜歡吃香蕉的原因，巧克力奶油是我的最愛啊! 搭配上被浸潤過後軟呼呼的鬆餅~ 金好呷!

宇治金時鬆餅 : 紅豆幕斯、童趣餅乾、抹茶鬆餅

紅豆泥吃起來的口感，很像紅豆餅裡面的餡兒

被我拍得很像米血糕的甜點Orz~
我忘了是啥

滿滿都是鬆餅的桌子，超澎湃!

四盤鬆餅拍了一個小時才收工…熊拉花的腳印都消失了，鬆餅也都冷掉了~
沒有浸潤到果醬和奶油的鬆餅就是抹茶鬆餅了，竟然還可以吃到脆脆的口感呢!

只不過… 本人現在對於脆脆的鬆餅沒啥米感覺，結果最後我的最愛竟然是軟呼呼的鬆餅XD，
每個人的口味都不同，有人喜歡吃焦焦脆脆的口感，但也有人喜歡吃軟呼呼的口感，如果有跟我一樣的同好，可以去試看看，不過要用奶油把鬆餅浸潤個夠才可能會夠軟呼呼唷~

沐朵咖啡
台中市北區學士路98號

p.s 鬆餅下午才有開放點餐唷